Sommerliche Beerengalettes {+Video}

Bekanntlich bin ich ein großer Fan von einfachen und schnellen Rezepten, die trotz des geringen Zeitaufwandes sehr lecker schmecken. Und ich bin ein Fan von Beeren aller Art. All diejenigen unter euch, die genauso denken, werden diese Galettes genauso gerne mögen wie ich, denn sie sind einfach, lecker und mit Beeren ;-).
Sommerliche Beerengalettes Von Honig und Vanille

Für diejenigen unter euch, die auch das bewegte Bild mögen, gibt es auch ein kleines Video zu den Galettes:

 

Sommerliche Beerengalettes Von Honig und Vanille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Und sollte euch das Video gefallen haben, freue ich mich natürlich sehr, wenn ihr auf meinem YouTube-Kanal vorbeischaut, wo es noch deutlich mehr Videos zu sehen gibt :-)…

Sommerliche Beerengalettes Von Honig und Vanille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten für den Teig: 200g Mehl, 1 Prise Salz, 1 TL Zucker, 100g sehr kalte Butter in Würfeln, 80ml eiskaltes Wasser
Für den Belag der Beerengalettes: ca. 300g Beeren, 2 EL Mehl, ca. 40g Zucker
Außerdem: 1 verquirltes Ei, etwas Zucker

Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig mit den Händen verkneten und in Frischhaltefolie für 45min in den Kühlschrank, in 6 gleich große Portionen teilen, diese jeweils zu einem Kreis ausrollen.
Die Beeren mit Zucker und Mehl mischen und auf die Teigkreise geben. Anschließend die Teilränder umklappen. Nun die ungebackenen Galettes mit dem verquilten Ei bestreichen und mit dem Zucker bestreuen. Abschließend für etwa 20 Minuten in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen schieben.

Sommerliche Beerengalettes Von Honig und Vanille

 

Sommerliche Beerengalettes Von Honig und Vanille

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Liebe Grüße

Ronja

Schlagwörter: , , , ,

YOU MIGHT ALSO LIKE

  1. Antworten

    Julia

    2. August 2015

    aw wie süß !
    die sehn wirklich lecker aus
    ganz liebe grüße, Julia
    Carpe Diem

  2. Antworten

    the purple frog

    2. August 2015

    Die sehen ja köstlich aus… 🙂 Und mit deiner Anleitung geht das ganze ja echt fix… lieben Dank fürs Teilen und einen schönen Abend dir. Caro

  3. Antworten

    ganz besonders

    3. August 2015

    Wow die sehen echt lecker aus und scheinen ja wirklich ganz einfach zu gehen 🙂

    Schau auch gern bei mir vorbei und mach bei meinem Gewinnspiel mit 🙂

    Liebe Grüße,
    http://ganzbesonders.blogspot.de

  4. Antworten

    _our food stories_

    3. August 2015

    mhmm, die sehen ja köstlich aus <3

  5. Antworten

    SelbstgemachteDinge

    3. August 2015

    Liebe Ronja,
    eine tolle Idee mit dem Video. Wunderschön gemacht – ich werde mir es gleich nochmal angucken 😉
    Ganz liebe Grüße,
    Manuela

  6. Antworten

    mareen | chocolate and clouds

    3. August 2015

    Beeren und Mürbeteig sind einfach eine himmlische Kombination – soooo lecker. Deine Galettes sehen toll aus. Mach ich auch total gerne. Bin ja auch ein Fan von einfach, schnell und lecker 😉
    xo.mareen

  7. Antworten

    Ela

    3. August 2015

    Mhhm, klasse! Ich finde es toll, dass du kleine Galettes gemacht hast statt einer großen. Echt superschön geworden!
    LG
    Ela

  8. Antworten

    Clarimonde V

    3. August 2015

    Wow, sehen die lecker aus! Und das Video ist richtig toll geworden ♥

    Liebste Grüße,
    Rebecca
    Lady Windermere's Pan

  9. Antworten

    Kathy

    3. August 2015

    Das Video ist dir sehr gelungen, richtig schön und lecker sieht das alles aus =)

  10. Antworten

    Julia

    5. August 2015

    Das klingt und sieht echt lecker aus 🙂 die werden bestimmt mal nach gemacht!

  11. Antworten

    celine

    5. August 2015

    Ich finde deine Videos immer soo schön! Dein Set ist immer richtig toll! (:

  12. Antworten

    charlotte

    5. August 2015

    Huch, ich wusste gar nicht dass du einen youtube-kanal hast Ronja. Das Video ist sehr süß geworden, bei mir sieht es immer aus als hätte eine Bombe eingeschlagen wenn ich koche oder backe 😀
    Da bewunder ich jeden, der so ein Chaos vermeiden kann und bei dem nicht nur die Endprodukte toll aussehen sondern auch alles zwischendrin. Die Galettes sehen super lecker aus und es klignt nach einem einfachen Rezept! mit Beeren gibt es überhaupt so viele köstliche Möglichkeiten 🙂

  13. Antworten

    zuckerfreunde.com

    26. August 2015

    Liebe Ronja, die sehen ja fabelhaft aus 🙂 Auf Instagram bewundere ich deine Kreationen eigentlich schon länger und habe es jetzt endlich auch auf deinen wunderschönen Blog geschafft <3 Ich setz' mir auch sofort ein Lesezeichen 🙂 Ich kann dir nur ganz ganz großes Lob da lassen. Deine Fotos sind umwerfend schön und ich bin richtig begeistert. Viele liebe Grüße vom Bodensee, Elli

LEAVE A COMMENT

*