Es ist Spätsommer, Anfang September und ich habe noch kein Picknick gemacht, kein Sommer für mich ohne ein Picknick. Schon früher war Picknicken eine meine Lieblingsbeschäftigungen. Ohne Rücksicht auf die Jahreszeiten wurden auch im Schneeanzug auf dem Vorgarten unser Nachbarin belegte Brote, Obst und mit etwas Glück auch ein paar Süßigkeiten ausgebreitet.
Den Picknickkorb hat damals noch meine Mama gepackt, mittlerweile mache ich das selber und dieses Mal kamen Bananenkuchen, Minipancakes-Spieße und Cookies mit.
Zutaten für die Minipancakes (ca 20 Stück): 75 g Mehl, 1 Messerspitze Backpulver, etwas Salz, 25 g Zucker, Vanillezucker, 90 ml Milch, 1 Ei, etwas ZimtZubereitung: Zutaten zu einem flüssigen Teig verarbeiten und in eine eingefettete Pfanne geben, für einen Pancake habe ich immer die Menge an Teig genommen, die in einen Teelöffel passt.
Und weil ich in letzter Zeit wirklich sehr gerne filme, gibt es das Picknick auch im bewegten Bild, ich freue mich sehr, wenn ihr das Video anschaut und vielleicht sogar meinen Kanal abonniert.
Liebe Grüße
Ronja
Holunderliebe
Ach das sieht ja herrlich aus liebe Ronja….
Viele Grüße
Birthe
Lena Schnittker
Tolles Video! Die Mini-Pancake-Spieße sehen ja süß aus! lg
Ina
oh woooow das picknickvideo ist soooo schön 😀 da bekomtm man direkt lust morgen wieder die picknickdecke rauszusuchen ;D
Miri
Oh wie schön! Da würde ich mich gerne dazu setzen. Das sieht so entspannt und schön aus.
Mémoires
Klasse Rezepte und die Bilder sind ja mal wieder ausgesprochen toll geworden:)
Liebe Grüße Hanna
von blogmemoiresblog.blogspot.de