Zwiebelbrot selber backen

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Ich meine schonmal erwähnt zu haben, dass ich nicht das größte Talent besitze, wenn es um das Thema Brot backen geht. Es gibt nur ein Brot, was mir bisher gelungen ist und das ist dieses Zwiebelbrot. Wahrscheinlich liegt es daran, dass es weder irgendwelche fancy Körner noch komplizierte —

Meine 3 liebsten Podcasts

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Seit meiner Kindheit bin ich ein absoluter Fan von Hörbücher, das fing mit den drei Fragezeichen und TKKG an und mittlerweile höre ich aktuelle Bestseller oder andere Bücher viel eher als sie zu lesen. Kein Wunder also, dass es mir auch Podcasts angetan haben, in diesem Beitrag möchte ich euch also —

Apfel-Marzipan-Kuchen mit Nussstreuseln

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Eigentlich sollte es in diesem Beitrag ja um den Apfel-Marzipan-Kuchen mit Nussstreuseln gehen, der auf den Bildern zu sehen ist. Und ja, er ist wirklich sehr lecker, wunderbar saftig und durch die Streusel auch noch nussig. Doch eigentlich würde ich viel lieber von dem Apple Cake in —