Österlicher Zimtschneckenkuchen

Kommen mir mal wieder zu einer meiner liebsten Kategorien auf diesem Blog, den Heferezepten, Hefezopf, Buchteln, Pflaumenkuchen mit Hefeteig, Pizza mit Hefeteig, Nussschnecken, ich glaube, ich habe schon fast alles durch, mein neuestes Projekt war dann dieser Zimtschneckenkuchen, der einfach perfekt für ein ausgiebiges Sonntagsfrühstück an Ostern oder eben jeden anderen Sonntag. Weil ich schon so viele Rezepte mit Hefe auf meinem Blog veröffentlicht habe, verlinke ich euch dieses Mal auch einfach ganz faul ein Rezept, was super für diesen Zimtschneckenkuchen funktioniert (oder ihr nutzt ihn einfach nur als Inspiration und benutzt eure eigenen Heferezepte) und gleichzeitig ist es auch ein österliches Rezept, was ich noch immer sehr, sehr schön finde: Hefekränze als Eierbecher.

hefezopf kuchen rezept ostern backen

Da fehlt dann nur die Füllung, hierfür zimmerwarme Butter mit Zucker und Zimt nach Belieben vermengen. Und natürlich darf auch der Zuckerguss nicht fehlen, dafür Puderzucker und Zitronensaft vermischen.

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Liebe Grüße,

Ronja

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